NOS RESTAURANTS

La Sicile est le paradis gastronomique de l’Italie. Aucune autre région n’a eu l’occasion d’expérimenter, de contaminer, de cultiver et de protéger sa culture gastronomique – qui découle d’une stratification séculaire faite de voyages, de conquêtes, de cultures et de récoltes comme celle du « Continent de Sicile ».

Les migrations et « nostoi» – départs et retours – ont façonné un fascinant caléidoscope de saveurs, qui deviennent des déclinaisons de joie et de convivialité dans les plats.

A l’image de l’univers désiré par la famille Miccichè à l’Hôtel Le Calette, chaque proposition gastronomique a son espace dédié, décliné dans ses restaurants.

Le charmant restaurant gastronomique CALA LUNA est installé sur une grande pelouse sous les étoiles de Cefalù pendant l’été et est hébergé au RIZZ’I MARI, une élégante salle panoramique, lors des journées plus fraiches.

Le restaurant CALETTE REEF en bord de mer dispose d’une terrasse surplombant la baie de Caldura pour un moment décontracté, ludique et captivant.